Stella Young, periodista, escritora y comediante australiana, expone su visión sobre la discapacidad y el uso de ésta como motivación para los no discapacitados. Interesante charla para reflexionar sobre el tema

No soy tu inspiración
  (Puedes activar los subtítulos pinchando en el bocadillo de la esquina inferior derecha y buscando Spanish).

La higiene de las manos.

Hace tiempo me fijé en un artículo del periódico, hablaba de la experiencia que había realizado una madre con su hijo para demostrarle la gran cantidad de microorganismos que llevamos sobre nuestra piel. El resultado era realmente clarificador y espectacular, si quieres verlo pincha aquí.

En los módulos de Atención higiénica y de Apoyo domiciliario, hacemos mucho hincapié en la importancia del lavado de manos para cada procedimiento que realizamos, así como en la preparación y manipulación de los alimentos. Así que inspirados por la experiencia de esa mamá,  hemos realizado una prueba para comprobar si realmente nuestras manos tienen tantos microorganismos y si lavarnos las manos es realmente efectivo.

Para ello hemos tomado placas de cultivo microbiológico con un medio de crecimiento general (TSA). Con un rotulador permanente las hemos marcado por su cara inferior, dividiendo el área en dos mitades:

• En la mitad izquierda hemos tomado una muestra por contacto del dedo índice de la mano derecha antes de lavarse las manos. 
• En la mitad derecha hemos tomado la muestra del mismo dedo después de lavarse las manos. 

Para incubarlas, simplemente las hemos cerrado (por seguridad con celofán) y las hemos metido en un armario a temperatura ambiente durante 60 horas ( si hubiéramos incubado en estufa a 37 ºC, que es lo habitual para este tipo de pruebas, hubieran bastado 24-36 horas para ver el crecimiento).

El resultado lo tenéis ahí mismo, en las fotos:

En ambas fotos se ve claramente el crecimiento de microorganismos que estaban en la yema del dedo (mitad izquierda de la placa). En la primera placa incluso se ve como aún después de lavarse las manos, existen tres colonias de microorganismos que han conseguido sobrevivir (mitad derecha de la placa). En la segunda el lavado de manos ha sido más exhaustivo y no ha crecido ninguna colonia.

Después de esto, no nos quedan muchas ganas de saltarnos el lavado de manos...¿y a vosotros?

NOTA: para eliminar las placas de forma segura deben sumergirse en una solución de lejía al 10% durante 30 minutos.

Cocina para nuestros futuros usuarios.

En Apoyo Domiciliario ha llegado la hora de cocinar.
En el futuro tendremos distintos tipos de usuarios, con hipertensión, hipercolesterolemia, con alteraciones de la deglución o sin mas complicaciones que ser mayores y necesitar adaptar su alimentación a sus necesidades reales. Después de estar estudiando conceptos básicos de nutrición y dietética hemos sido capaces de elaborar dietas completas para distintos colectivos. Y de entre todos los menús pensados, cada grupo ha elegido uno para elaborarlo en clase.
Una de las principales conclusiones que hemos obtenido es que una dieta terapéutica o una dieta adaptada (que además asegure que reciben toda la energía y los nutrientes que necesitan) no tiene que ser sinónimo de dieta sosa o no apetecible. La selección de los platos, la condimentación con distintos tipos de hierbas aromáticas y una buena planificación para evitar la monotonía, dan como resultado estupendos menús que nos ayudaran a mantener el interés de nuestros usuarios por la comida, convirtiendo esos momentos del día en momentos muy placenteros.
Los cuatro grupos de trabajo lograron realizar sus menús de forma más que satisfactoria y entre todos dimos buena cuenta de ello.

Dieta hiposódica para usuarios con problemas de masticación:
Gazpacho, pechuga de pollo rebozada en maizena con salsa de limón y patatas fritas. Postre: Macedonia de plátano, melocotón y pera.

Dieta para usuario con hipercolesterolemia:
Ensalada de pasta con espirales de verdura, champiñones, pimiento marrón y maíz. Aliñado con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal. Pechuga de pavo con salsa de manzana. Postre: Yogur natural con nueces y canela.

Dieta hiperproteica. Ensalada mixta con atún. Estofado de magro de cerdo con verduras. Postre: Yogur natural con nueces y canela.

Dieta para usuarios con problemas de deglución: Crema de verduras con quesito. Tortilla con jamón de York. Postre: Natillas.

La ruta de los sentidos. Ruta adaptada en Los Barruecos.

Las alumnas del ciclo de grado medio de "Atención a personas en situación de dependencia" junto con el grupo de 3º de ESO A de nuestro instituto, han visitado el Monumento Natural de Los Barruecos. En el centro de interpretación han conocido la historia geológica, la fauna y la flora así como la presencia de restos del paso del hombre desde la época neolítica. Posteriormente han realizado la Ruta de los Sentidos, un precioso paseo por el paraje, descubriendo las caprichosas formas que la naturaleza ha esculpido en la roca granítica, observando las tumbas antropomórficas y los grabados y pinturas rupestres y disfrutando del bellísimo paisaje primaveral. Esta es una ruta adaptada para que personas con cualquier tipo de discapacidad, especialmente motora y visual, pueda disfrutar de este recurso natural.

Para conocer más sobre Los Barruecos pincha aquí.

OMS: Las cinco claves para la inocuidad de los alimentos

Vídeo divulgativo de la Organización Mundial de la Salud para entender las importancia de la higiene en la manipulación de alimentos y 5 sencillas normas que nos ayudaran a conseguirla.

Trujillo, ciudad extremeña, seleccionada para el concurso "7 Maravillas Rurales de España 2015"

Alumnos de los ciclos formativos de los dos institutos de enseñanza secundaria de Trujillo, IES Francisco de Orellana y Turgalium, han colaborado con Objetivo Trujillo como voluntarios en la recogida de votos para que Trujillo sea elegida una de las "7 Maravillas Rurales de España". A través del Ayuntamiento se han puesto en marcha la página de Facebook y el enlace Twitter de Objetivo Trujillo, la iniciativa con las que se quiere dar a conocer la candidatura. En ellas se anima a votar y buscar a más votantes para que el mayor número de personas posibles apoye esta candidatura. Este concurso organizado por la web toprural.com puede ser una gran plataforma para dar a conocer el rico patrimonio histórico y natural del que disfrutamos.

¡Anímate y colabora con tu voto pinchando aquí!

Alumnos voluntarios del IES Turgalium y del IES Francisco de Orellana.

Visita al Museo Etnográfico de Huertas de Ánimas

En la pedanía trujillana de Huertas de Ánimas, existe un lugar mágico que te transporta  años atrás al cruzar una pequeña puerta. Ese lugar es el Museo Rural Etnográfico de Huertas de Ánimas, fruto del empeño del párroco y de la ayuda inestimable de muchos de de sus feligreses, algunos de los cuales son guías voluntarios.

Los alumnos de los ciclos formativos y los alumnos de Religión de ESO disfrutaron de una maravillosa mañana otoñal en la que compartieron un desayuno saludable, preparado por las alumnas de 1º de Atención a personas en situación de dependencia, y de actividades lúdicas, preparadas por los alumnos de 1º de Animación Sociocultural y Turística.

Os dejamos el enlace para que os informéis sobre ese pequeño tesoro y  algunas fotos para ilustrar esta actividad.

¡Animaos a visitarlo!

http://www.huertasdeanimas.org/museo/

Erase una vez, no hace tantos años, en Extremadura...

Fruta fresca, pan de pueblo, aceite de oliva virgen extra, fiambres, queso fresco....¿qué más se puede pedir?

Una soleada mañana de otoño. Actividad al aire libre, nuestros futuros animadores hicieron prácticas con los alumnos de ESO.

RCP "solo con las manos" a ritmo de Staying Alive de los Bee Gees.

Las recomendaciones del ERC 2015 (European Research Council) se reafirman en la recomendación de la secuencia 30:2 (30 compresiones torácicas seguidas de dos ventilaciones). Sin embargo, en determinadas situaciones  (miedo a contagios, no conseguir ventilaciones efectivas, etc.) se recomienda realizar la RCP solo con las manos.

En cualquiera de las dos situaciones, es importante conseguir una frecuencia de 100 compresiones/min (algo menos de 2 compresiones/seg). ¿Cómo saber si lo estamos haciendo bien?

Una opción es entrenar con el cronómetro en la mano...pero es mucho más divertido entrenarnos con musiquita...¿qué tal "Staying alive" de los Bee Gees? ¿y con "Macarena" de Los del Río?

La elección es tuya, eso si...recuerda la importancia de conseguir una buena compresión (unos 5 cms en adultos) y una buena descompresión, dejando que el esternón vuelva a su lugar, así entrará la máxima cantidad de sangre en las cámaras del corazón.

Esther entrena la RCP "solo con las manos" al ritmo de "Staying alive".

Prácticas en Atención Sanitaria

Nuestros alumnos de 1º de Atención a personas en situación de dependencia realizan numerosas prácticas durante el ciclo. En el módulo de Atención Sanitaria aprenden, entre otras cosas, a movilizar y trasladar usuarios.

Esta es una tarea exigente desde el punto de vista físico. Es necesario conocer y aplicar las normas de la mecánica corporal y  una serie de técnicas que permitan la movilización segura del usuario, preservando la salud del técnico.

Existen numerosas ayudas técnicas en el mercado, una de ellas es la grúa móvil.

Pinchando aquí accedes al catálogo de productos de apoyo para la movilidad personal del CEAPAT, en él puedes ver los productos de ayuda a la movilidad, transferencia, giro y elevación de personas.

Este otro enlace también es muy interesante:  Información y sensibilización sobre el uso de ayudas técnicas.

En la foto, Begoña y Alba realizando la práctica de transferencia de un usuario de cama a silla de ruedas mediante grúa móvil (el uso de gorro y calzas responde a motivos higiénicos en la realización de las prácticas).

Visita a Madrid

El pasado 19 de febrero,numerosos  alumnos de nuestro  Instituto disfrutaron de un viaje cultural a Madrid. Acompañados de sus profesores, realizaron diferentes visitas y actividades.

Para nuestros alumnos de 1º y 2º de Atención a personas en situación de dependencia,  sus profesoras Rosa Vega y Noelia Rubio tenían preparado un  apretado programa para aprovechar bien el día.

Lo primero que hicieron fue dirigirse al Servicio de Teleasistencia de Cruz Roja en Madrid. Allí pudieron comprobar como se organiza y trabaja en este tipo de servicios, para los que ellos estarán habilitados una vez titulen.

Visita al Servicio de Teleasistencia de Cruz Roja.

Grupo de alumnos de 1º y 2º de Atención a personas en situación de dependencia.

En segundo lugar visitaron el Museo del Prado, donde no solo admiraron algunas de las maravillosas obras de arte que allí se exponen, si no que además experimentaron la pintura de una forma diferente. ¿Puede una persona con discapacidad visual disfrutar de un cuadro? Ellos encontraron la respuesta ¿Como? Gracias a la "Exposición accesible  a personas con algún tipo de discapacidad visual" que han organizado el Museo del Prado y la Fundación AXA, con la colaboración de la ONCE.  Los expertos han seleccionado algunas de las obras más representativas del museo y han elaborado reproducciones en 3D que el visitante, tras taparse los ojos, puede tocar, sentir, reconocer... Interesante ¿verdad? Tienes más información sobre esta muestra en https://www.museodelprado.es/sala-de-prensa/noticias/noticia/volver/72/actualidad/el-museo-del-prado-y-la-fundacion-axa-con-la-colaboracion-de-la-once-presentan-la-primera-exposi/.

Para terminar el día, todos los grupo se reunieron de nuevo y disfrutaron del musical Priscilla, reina del desierto...

Un día agotador, ¡pero mereció la pena!

Atención Sanitaria

        Seguimos con los módulos que se estudian en el Ciclo de Técnico en Atención a Personas en Situación de Dependencia.

        En primero estudiamos un módulo denominado Atención Sanitaria. En él aprendemos las técnicas para atender necesidades básicas relacionadas con la nutrición y alimentación, eliminaciones, administración de medicamentos...además recordamos nociones básicas de Anatomía, Fisiología y Patología, es decir, como es el cuerpo humano, como funciona y cuáles son las principales patologías o enfermedades le afectan.

         A lo largo del curso practicamos las diversas técnicas sobre un maniquí. En la foto que ilustra esta entrada, el alumno está administrando a un usuario alimentación a través de sonda nasogástrica mediante bolus de jeringa.

Administración de alimentación por sonda nasogástrica.

Día del Libro

El pasado 23 de abril, con motivo de la celebración del día del libro, nuestro grupo de 1º de Grado Medio (Técnico en Atención a Personas en Situación de Dependencia) representó un par de obras basadas en cuentos modernos utilizando un teatro de marionetas y un teatrillo de sombras.

La obra del teatro de marionetas se tituló “El cazo de Lorenzo”. Cuenta la historia de un niño (Lorenzo) que encuentra dificultades en su vida diaria porque debe llevar siempre consigo un molesto cazo.

  

El título de la obra del teatrillo de sombras fue “Las ovejas”. Con la representación tratamos de recrear un microrrelato.

Al finalizar las representaciones nuestros alumnos explicaron el valor de este tipo de actividades para las personas dependientes, lo que sirvió para dar a conocer entre los grupos que están a punto de terminar sus estudios obligatorios, a qué se dedican los Técnicos en Atención a Personas en Situación de Dependencia.

Pudieron disfrutar de las representaciones los grupos de 4º B, 4º de diversificación, 3ª de diversificación, 2º de PCPI y 3º C.

Atención higiénica

En 2º curso de Atención sociosanitaria cursamos el módulo de Higiene. En este módulo estudiamos como ayudar a aquellas personas que por una razón u otra necesitan de otra persona para realizar actividades de higiene personal. Aquí os dejamos algunas fotos para que os hagáis una idea de esta parcelita de nuestro trabajo. En el nuevo currículum (recordad que ahora el ciclo se denomina Atención a personas en situación de dependencia) este módulo ha pasado a llamarse Atención Higiénica y han variado mínimamente sus contenidos.

Higiene del paciente encamado y en aislamiento estricto.

Preparación de torundas para la higiene bucal.